Cách làm Bánh Cam Sữa ngon miệng chiêu đãi cả nhà cuối tuần

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

25 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

9.0/10

Bạn hãy làm một món bánh đặc biệt đãi cả nhà nhé. Bánh cam sữa chua là một gợi ý thú vị đấy. Vị ngọt của bánh, chua chua vừa phải tạo cảm giác không ngấy. Sẵn sàng chưa nào!

Thành Phần

2 Chén Bột mì

₁/₂ Muỗng canh Muối

2 Muỗng canh Men nở

2 Hũ Sữa chua

200 Gr Đường trắng

3 Quả Trứng gà

1 Muỗng canh Vani

1 Trái Chanh

₁/₂ Chén Mứt cam

₁/₂ Chén Dầu ăn

Thành Phần Chính

Công Thức

Rây mịn 2 chén bột mì, 2 muỗng canh men nở và 1/2 muỗng canh muối.

Cho 1 hũ sữa chua, 200g đường trắng và 3 trứng gà vào tô. Bào vỏ 1/2 trái chanh vàng cho vào cùng rồi trộn đều lên.

Cho bột vào hỗn hợp trứng sữa, thêm 1/2 chén dầu ăn vào rồi đánh thật đều cho đến khi hỗn hợp thật mịn.

Thoa dầu ăn chống dính vào trong lòng khuôn, cho hỗn hợp bột vào khuôn bánh, đem nướng ở 200 độ C trong khoảng 45 phút rồi lấy ra để nguội.

Cho 1/2 chén mứt cam vào chảo, đun và khuấy nhẹ cho mứt nóng chảy.

Sau đó, cho 1 hũ sữa chua vào chảo rồi tắt bếp. Tiếp tục khuấy đều cho sữa và mứt quyện vào nhau thành một hỗn hợp đồng nhất.

Lấy bánh đã nguội ra khỏi khuôn, rưới hỗn hợp mứt cam sữa chua lên trên rồi để tất cả thật nguội.

Khi dùng, cắt nhỏ vừa ăn.

Search This Blog

Tabetha Moran