Cách Làm Cá Diêu Hồng Kho | Đơn Giản, Vị Đậm Đà

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

40 Phút
Phục vụ

6 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

10.0/10

Cá Diêu Hồng Kho - món ăn ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Cách làm Cá diêu hồng kho đơn giản, thịt cá kho chín bùi béo, ngấm gia vị đậm đà.

Thành Phần

1 Con Cá diêu hồng

1 Muỗng canh muỗng canh bột nêm

3 Muỗng canh Đường trắng

150 ml Nước mắm

2 Củ Tỏi

3 Trái Ớt

1 Muỗng cà phê Tiêu

Thành Phần Chính

Công Thức

Băm tỏi cho nhuyễn và rửa cá thật sạch rồi để ráo nước.

Bắt chảo dầu và đợi dầu nóng lên rồi ta cho vào chảo 1 muỗng canh đường sau đó khuấy đều cho đến khi đường chuyển sang màu vàng thì ta cho tỏi và ớt vào phi cho đến khi tỏi hơi chuyển màu vàng thì đổ vào chảo 1 lượng nước (cỡ chừng ngang con cá) là được.

Khi nước sôi thì ta cho cá vào và kho cho đến khi cá chín mềm thì ta rắc vào trong chảo 1 muỗng cafe tiêu sau đó ta nhắt chảo xuống bếp rồi múc ra đĩa thưởng thức thôi.

Search This Blog

Tabetha Moran