Bánh bông lan chà bông là món ăn vặt được nhiều người yêu thích và săn tìm cách làm chuẩn vị ngon trên các trang mạng. Sẵn dịp mình có làm được một mẻ bánh bông lan chà bông nướng nở mềm xốp, vị ngọt béo, thơm thoảng hương trứng rất hấp dẫn. Mình cũng xin chia sẽ ngay sau đây cho các bạn tham khảo và hy vọng nhận được nhiều ý kiến phản hồi ạ.
Đổ 60ml sữa tươi nguyên chất vào thố lớn, thêm 40g dầu ăn vào, dùng máy đánh trứng có que đánh phới lòng để khuấy cho hỗn hợp sữa và dầu được quyện đều. Tiếp đến cho 60g bột mì vào hỗn hợp, tiếp tục đánh cho bột quyện đều nhé.
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà. Cho lòng đỏ trứng gà vào thố bột ướt vừa đánh xong, dùng phới lồng khuấy cho hỗn hợp được đồng nhất.
Cho lòng trắng trứng gà vào một thố sâu lòng khác, cho 20g đường trắng vào, dùng máy đánh trứng đánh bông đều. Làm tương tự cho 2 lần thêm đường còn lại. Sau cho hỗn hợp kem thu được bám thành chóp lên que đánh là đạt
Cho 1/3 chỗ lòng trắng trứng gà đã đánh vào thố lòng đỏ, dùng spatula áp dụng kỹ thuật flod để trộn hỗn hợp làm bánh bông lan nướng cho quyện đều và đồng nhất nhé. Làm tương tự cho 2 lần thêm lòng trắng trứng còn lại.
Mở trước lò nướng ở 150 độ C trong 10 phút. Lót giấy nến vào khuôn bánh có kích thước 28x28cm. Đổ hỗn hợp làm bánh bông lan nướng đã trộn ở trên vào khuôn bánh. Đặt khuôn bánh bông lan nướng trong lò khoảng 30 phút là xong.
Dùng khuôn cắt bánh bông lan nướng thành những chiếc bánh tròn nhỏ, phết sốt mayonnaise ở viền tròn ngoài, phủ chà bông xung quanh, ép chặt cho chà bông bám dính lên bánh bông lan là hoàn tất.
Bánh bông lan chà bông rất đơn giản và dễ làm lắm phải không nào. Sau khi tham khảo và làm được những chiếc bánh bông lan nướng mềm xốp, thơm ngon như ý thì hãy nhớ cho mình xin một trái tim nho nhỏ kèm theo vài dòng đánh để để chứng tỏ rằng những chia sẽ làm bánh của mình sẽ là hữu ích cho bạn nhé.
Improved Childproof Door Lever Lock (4 Pack) Baby Proofing Door Handle Locks Child Safety Locks, Unique... Baby Previous Next Get It On BestProducts Features: Newest Double Lock Design UPGRADED DOOR LEVER LOCK: Most children can't open! Other designs can be opened by small children. They don't provide the assured safety you need. Our lock requires an adult to push the round buttons and press buttons on BOTH sides of the lock to open. Most kids can't op...
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer December 30 (30/12) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 9/10 Oh, how we live in a world that provides so much instantly. We dont need to leave our homes to do shopping, anything we want can be obtained with a mobile phone. Speed is of the essence and we grow used to how quickly we receive what weve asked for. A need to be patient can almost feel bizarre. Theres no quick fix solution to something you know you need now. You can, however, trust that a process is underway to bring it to you just not by overnight delivery! Read more... summary sagittarius tomorrow Star 10/10 This could be a time when its helpful to know your place where your involvement with a plan or group effort is concerned. That isnt inte...
Best Choice Products 12V Ride On Car Truck w/ Remote Control, 3 Speeds, Spring Suspension, LED Light Black Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: SAFE, EASY OPERATION: Single child ride-on truck operates with a foot pedal accelerator and steering wheel or by remote control for parents to use STYLISH AND DURABLE: Crafted with a durable, non-toxic plastic body and 14-inch traction wheels with a spring suspension system for outdoor adventures i...
Comments
Post a Comment